#145. 5 SKŁADNIKÓW - Jamie Oliver

Moja ocena: 4,5/5
Tytuł: 5 składników
Tytuł oryginalny: 5 Ingredients
Autor: Jamie Oliver
Wydawnictwo: Insignis
Liczba stron: 320
Data wydania: 25.10.2017
Cena katalogowa: 69,99 zł

Niedawno opisywałam Wam książkę Nigel'a Slater'a i dzisiaj przyszedł czas na kolejnego, genialnego kucharza - Jamie'go Oliver'a. Jestem jego fanką odkąd pamiętam. Szanuję go za to, że walczy z wszechobecnymi fastfoodami i namawia do zdrowego gotowania. Fakt, nie wszystkie jego książki są świetne, jednak są prawdziwe perełki i to jest jedna z nich. Pozycja idealna na prezent dla tych wszystkich, którzy wymigują się od gotowania mówiąc, że nie mają na to czasu.


W swojej najnowszej książce Jamie stawia na prostotę i wygodne rozwiązania. Znajdziecie tu ponad 130 przepisów, które już chyba prostsze być nie mogą. Każdy sobie z nimi poradzi. Naprawdę.

Takie dania są idealnym rozwiązaniem dla dzisiejszych czasów, gdzie praktycznie każdy z nas jest zabiegany i nie ma na nic czasu. Przychodzimy późno z pracy i niekoniecznie chcemy spędzać następne dwie godziny w kuchni, by przygotować pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny. Wtedy otwieramy książkę Jamie'go i zaczynamy gotować. 5 składników w każdym z przepisów. Tylko 5! W wielu z nich wystarczy zaledwie 15-20 min i mamy już gotowe danie do zjedzenia. Spisujemy listę, idziemy do sklepu, gotujemy i jemy. Szybko, prosto i smacznie.


Od czasu do czasu pojawia się danie, w którym trzeba użyć bardziej wymyślnego składnika, jak np. sos worcester, hoisin czy imbir w syropie, ale wydaje mi się, że warto czasem poeksperymentować. Nie martwcie się. Tego typu składniki pojawiają się dość rzadko, a jeśli chodzi o spis potraw, to jest on bardzo zróżnicowany i podzielony na następujące grupy:
- sałatki
- pasta
- jajka
- kurczak
- ryby
- warzywa
- wołowina
- wieprzowina
- jagnięcina
- ryż i makaron
- słodkości

Każdy rozdział to kilka przepisów z głównym składnikiem jak w tytule. Jeśli więc zastanawiacie się jak przygotować pyszne słodkości czy sałatki używając tylko 5 składników, to książka jest dla Was. Przekonajcie się sami i sprawdźcie, czy rzeczywiście gotowanie jest takie skomplikowane..


Dodam jeszcze, że książka jest przepięknie wydana. Zresztą jak większość jego książek. Piękne, ponadczasowe zdjęcia, genialny, albumowy papier i świetna okładka. Nic, tylko oglądać, inspirować się i gotować. Polecam tę pozycję przede wszystkim zapracowanym osobom, mężczyznom, którzy chcą ugotować coś pysznego dla swojej kobiety oraz wszystkim matkom, które nie zamierzają całego swojego życia spędzić w kuchni.


Podsumowując, "5 składników" to ponad 130 przepisów na proste i szybkie dania. Zaczynając od sałatek, poprzez soczyste burgery, a na doskonałych deserach kończąc. Książka idealna nie tylko dla laików, ale u także dla miłośników prostych smaków i połączeń. Prosty, czytelny układ oraz niesamowicie przemyślany i sprytny projekt. Serdecznie polecam!

Są tutaj fani Jamie'go? :) 



Spodobał Ci się ten post?
Polub mnie na facebooku:



*Książkę przeczytałam dzięki uprzejmości wydawnictwa INSIGNIS. 

0 komentarze